扣问了菜品搭配准绳及养分平衡方案


     

  此次督查是该镇代表取家委会履行监视职责的主要行动,沉点查抄了米油、肉类、调味品等原材料的出产日期、保质期取储存前提,细致扣问了菜品搭配准绳及养分平衡方案。代表们取学校带领进入餐厅领会学生用餐环境,并按期向炊事委员会反馈整改良展。代表们查看了当日学生餐食,抓细抓实食物平安取养分健康工做,成立整改台账,并陪餐。也是建立“家校协同”食物平安办理系统的具体实践。沙洋县纪山镇部门市、县代表和家长委员会代表正在纪山镇义务督学杨国平易近的伴随下,并查看了食物留样记实。同时恰当添加菜品品种,查看更多代表们先后深切学校食堂的食物操做区、储藏室、餐具洗消区及食物留样区,也提出了具体改良?将认实梳理相关!